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硕士毕业论文:松竹梅题材的发展历程及运用探究

来源:985论文网 添加时间:2020-08-20 15:12
摘 要
 
  伴随着生活水平的提高,人们开始注重生活中所需要的仪式感,所以品茶是生活中营造愉悦与舒适生活的一种行为。好茶离不开好具,一个人的艺术品味、学识素养、兴趣爱好等,可以从他所选择的茶具中反映出来。品茶不单单只是一个杯子一个壶,还需要茶盘营造出幽静雅致的饮茶氛围。但是在现代茶盘设计中往往忽略了内在文化,过分追求外在特征。松竹梅都因其傲霜雪,不畏严寒的品质被人们颂扬为“岁寒三友”,历朝历代与松竹梅相关的丹青和诗作数不胜数。
 
  因而将松竹梅这类传统文化题材融入现代茶盘设计中,可充实茶盘特有的装饰模式,展现出松竹梅独特的艺术魅力,提高茶盘的审美与趣味,从而达到雅俗共赏的境界。
 
  本文由五个部分构成,第一部分包含研究背景与意义、国内外研究综述、研究内容与方法以及创新点四个方面,以把握文章的整体走向。第二部分是对松竹梅的文化内涵进行剖析,并分析松竹梅题材在不同的艺术领域中的应用,为现代茶盘设计的实践应用予以理论依据。第三部分通过梳理茶盘的演变过程,了解茶盘的历史发展状况,对茶盘的材质和造型进行简单对比分析,并阐述现代茶盘的发展趋势。第四部分探寻松竹梅与茶盘之间的文化联系,对市面上松竹梅茶盘的装饰手法、构图形式、艺术特色等方面进行重点研究分析。最后通过前期调研,了解大众消费需求,提出将松竹梅题材运用到现代茶盘设计中,具体阐述了设计构想、制作过程以及实践经验总结。
 
  综上所述,本课题以理论结合实际,希望使人们能够更清晰、更深入的了解松竹梅这类中国传统文化的内涵。倡导将优秀的中国传统文化和现代设计有效结合,最大限度地满足消费者的文化心理,也为中国优秀传统文化的传播带来新的途径。
 
  关键词:松竹梅,文化内涵,装饰手法,茶盘设计
第 1 章 绪论
 
  1.1 研究背景及意义
 
  1.1.1 研究背景
 
  习近平总书记在党的十九大报告中指出,发展文化产业是丰富人民精神文化生活、保证人民文化权益的必然要求,也是激发全民族文化创新、创造活力、推动文化繁荣兴盛的应有之义。1构建国家文化软实力在综合国力竞争中越来越重要。
 
  大力发展文化产业是提升国家文化软实力的重要途径。根据新华社 2019 年上半年的报道,我国文化及相关产业在国内外日益增加的风险挑战与经济压力下仍然保持平稳上升的发展形势。我国要不断扩展和创新文化发展的领域,通过高质量的文化供给,让文化的甘霖逐渐渗透在人们的心灵,提高民众文化获得感和满足感,坚定文化自信,引领和推动我国文化产业的发展。自宋以来,四季一色的松、虚心劲节的竹、高洁坚强的梅都因凌寒不凋被称颂为“岁寒三友”,是中国传统文化中高尚人格的象征。这都是我们中华民族几千年文化的积累和沉淀的结晶,历来深受古代文人墨客们的喜爱,是他们的精神伴侣,常用来借物抒情,具有较高的研究价值。但是在当今社会,国内很多设计师没有重视中国优秀的传统文化,一味地模仿借鉴西方设计,追赶潮流创新。还有一些设计师对于中国优秀的传统文化认识过于表面,以至于作品无法适应时代发展。因此,在多元文化交流融合的大环境下,我们不仅要向西方学习,更要将中国优秀的传统文化发扬光大。
 
  随着经济的发展,人们逐渐不满足于只是物质上的需求,更加重视文化领域的吸收和传承。饮茶不仅可以解渴,还可以沁润身心,使人的灵魂、品格及文化修养得到提升。茶的品饮离不开茶具,被赋予文化内涵的茶具,能提升茶文化的品味和审美,给人精神上的享受,还能作为中国优秀传统文化的传播载体。而茶盘承载着饮茶所需的茶器,是茶具中的重要组成部分。对于茶器来说,茶盘就是其施展茶文化的重要舞台。
 
  1.1.2 研究意义
 
  经调查发现,如今茶具市场里的茶盘在设计上仍存在一些问题:传统茶盘创意不够、形式落后,新式茶盘大同小异、缺乏文化内涵。并且时代的迅速发展,纯手工制作的茶盘逐渐无法满足市场的需求,导致茶盘逐渐开始量化生产。机器单纯的重复生产,缺少工人的手感余温,大部分的茶盘装饰单一,缺少个性,人们的审美意识开始被同化。本课题不同以往的量化生产,通过笔者亲身体验用纯手工的方式设计制作茶盘,有利于政府加强弘扬“工匠精神”,提高手工艺的影响力。同时也有利于现代茶盘在市场中立足,对我国现代茶具的发展研究有借鉴意义。
 
  在当下,学者们对松竹梅这一中国传统题材的研究主要集中在诗歌和书画作品上,鲜少与茶具这一领域相结合。事实上,茶与松竹梅一样,都有君子品质。松竹梅题材的茶盘在市面上的数量不多且都大同小异,同时,这些由商家粗制滥造的茶盘没能向人们传递出松竹梅所蕴含的文化内涵,无法给人的身心带来净化与升华。然而,一个好的设计应体现出人的情感与文化的融合,既能体现出设计价值的增值,也能表现出现代人对美好愉悦的、温暖惬意生活的追求。2本课题为全力向世界发扬中国优秀的传统文化,以松竹梅题材为题,对松竹梅进行深入的分析研究,从中提炼其优秀的传统文化精华,让现代的设计与优秀的传统文化内涵能有效结合,在既融合优秀的传统文化精髓又具有时代审美特征的情况下,探索松竹梅题材在现代茶盘设计中新的展现方式,开拓出现代茶盘设计的新想法、新途径,提高中国优秀传统文化与茶具的有效融合。并能感受到设计背后的文化,激发人内心的情感共鸣,使思想境界得到升华,让饮茶变得不简单。也为现代茶盘创新设计做出一点贡献,增进文化的普及与文化产业的发展。
 
  1.2 国内外研究综述
 
  1.2.1 国内研究综述
 
  我国传统题材中的松竹梅,有着浓厚的精神文化内涵,历代文人都称松竹梅为岁寒三友。在知网以“松竹梅”作为检索的关键字时,检索到与之相关的文献有 124 篇,以“岁寒三友”作为检索的关键字时,检索到与之相关的文献有 139篇。松竹梅是中国传统题材中的一种,最早存在于诗歌绘画之中,留下的经典作品也很多。但是松竹梅在文学上多是对其历史、风格流派、主题思想的探讨或是对经典文本的解读。另外与之相关的文献对松竹梅也只是偶有提及,没有系统的理论梳理。因此对松竹梅题材的文学研究较为冷清。在关于松竹梅的研究中,程杰的《“岁寒三友”缘起考》文章对松竹梅成为岁寒三友的起源及背景做出了阐述。从徐振维等人编着的《松竹梅诗词选读》中可以感受到历朝历代的诗人们通过文字对松、竹、梅的赞咏。赵义山编着的《中国风雅文化 君子的风范:松竹梅兰》从文化角度解读了“松竹梅兰”的文化价值与魅力。王颖撰写的《中国古代文学松柏题材与意象研究》、何明和廖国强所着的《中国竹文化研究》以及程杰编着的《梅文学论集》都分别从不同方面分别对松、竹、梅意象进行阐述。这些文献对本文的撰写提供了相当大的帮助。
 
  关于中国茶具的文献较少,其中最早提到茶具的着作是唐代陆羽的《茶经》,在书里陆羽详尽的介绍了 28 种茶具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中罗列出了10 种茶具。历史上第一本完整描述茶具的图谱为南宋审安老人所撰写,在其《茶具图赞》中将宋代所盛行的茶具样式、形制及用途都用图谱的形式进行记录。而茶盘在明、清时期开始盛行。民国时期翁辉东在《潮州茶经?工夫茶》中提到茶盘在造型设计上要讲究盘宽、底平、边缘浅。历史上关于茶与茶具的书籍或者诗词不可胜数。现如今在知网以“茶具”作为检索的关键词时,检索到与之相关的文献有 1847 篇,但是以“茶盘”作为检索的关键词时,可以检索到的相关文献只有56 篇。可见茶盘在学术研究领域中算不上主角,学者们对其研究并不多。
 
  1.2.2 国外研究综述
 
  在国外,尚未见到与松竹梅题材相关的文献着作,仅有日本学者的一些论文涉及,并且主要集中在对其的崇拜。日本的花道书籍中提到松竹梅是喜庆的象征,人们都喜爱叶茂长青的松树,生长迅速的竹子和可以防病的梅花。从日本奈良时代开始,上层阶级就将“松竹梅”作为装饰品与“鹤、龟”一起,用于对节日的庆祝。日本平安时代起,松竹梅便以诗歌、绘画、装饰图案等形式从中国传到日本,之后日本的绘画、雕刻、茶具、花道、织物等方面也都以松竹梅作为装饰主题,梅花、松树和竹叶的搭配,装饰感极强,组成了繁花似锦的视觉画面。虽然常以松竹梅作为装饰,但并没有相关文献对其文化内涵深入研究。
 
  在日本,茶文化是由荣西禅师传播而来的,他从宋朝学成归来时带回了被视为药材的茶叶,并以陆羽《茶经》为参考范本撰写了《吃茶养生记》,这是日本最早与茶相关的文献,该书主要强调了茶的药用价值,还清楚的描述了茶器的使用方式与冲泡流程。日本佛教史书《本朝高僧传》中也记载了南浦昭明在宋朝学习佛法时,把从禅师那得来的茶台子、茶道具和几本茶典带回了日本。卖茶翁是中国茶文化的热爱者和推广者,承袭了我国明朝以来的煮茶法。不过在卖茶翁临终前,由于厌恶别人疯狂地收集他的茶器,便将自己所有的茶器都销毁了。不过木村孔阳氏为了让人们更好的感受到茶文化,细致的依样描绘了卖茶翁的茶具,编成《卖茶翁茶器图》一书。日本对于茶文化的沿袭程度和保留程度以及国民的普及程度比中国要更好一些,日本人对中国茶文化的精髓既有发扬又有创新。他们喝茶讲究器皿的独特性,并且日本人崇尚工匠精神,茶具多以陶制,古朴自然的风格大受追捧。后来日本人看到中国漆器的震撼美,学习并发扬漆器工艺。于是在日本兴起了大漆茶具,大漆茶具多姿多彩,更有艺术感,也更加契合日本人饮茶的那种讲究以及心态平和。所以日本茶盘多以大漆制成,十分轻巧也更具观赏性(图 1.1)。
 
  17 世纪起,中国和欧洲开始进行贸易往来,中国的瓷器、茶叶、丝绸等作为货品被大量运输到欧洲,但中国的茶文化并没随着茶叶一起传播到欧洲。因此,欧洲与茶具相关的研究起步较晚,理论研究也较少。随着历史的演变,社会文化的不同,再加上欧洲瓷器产业逐渐成熟,茶具多为骨瓷制造。在英式下午茶所用的骨瓷茶具中,以茶壶、茶杯和杯托为主,奶盅、糖罐等为辅。欧洲用来承载这些器具的托盘与中国的茶盘大相径庭。通常欧洲的茶具在器身上都绘有娇嫩艳丽的玫瑰或是浓郁油画风格的鲜花,中国清朝时期的粉彩、珐琅彩的用色风格与其与十分相似,但是欧洲的用色风格更为浓郁,能使人产生浓厚的自然观感,仿佛身临其境一般置身于画面之中。

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